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一个人的午餐只花6块钱，吃得舒服又满足，两道菜一主食，营养！孩子今年上大学走了，剩我们夫妻俩在家，两个人工作各忙各的，很多时候午餐都凑不到一起吃，有时就喝碗面条凑合一顿。女儿每次打电话都问我有没有好好吃饭。原来她在家时，我们总会每顿饭多做几道菜给她补充营养，长期下来各种饭菜都能自己做，味道也是很好吃。实际上自己做的饭菜不光价格便宜，还更新鲜营养。这个周末正好我自己在家，我就去了菜市场买了些蔬菜，回来自己动手做了两道菜一主食。这些饭菜只花了6块钱，却吃得舒服又满足，还非常有营养。拍好照片发给女儿，她说这样吃才对身体有好处，以后一定要天天在家做饭啊。看来女儿真的是大了，知道关心爸妈的身体了，真是觉得欣慰呢。
油菜炖豆腐
所需材料：油菜，豆腐，葱，姜，蚝油，生抽，盐，白糖，花生油
具体做法：油菜洗干净控干水分；碗中倒入蚝油、生抽、盐和白糖拌匀调成碗汁；先把豆腐洗干净，放在盘中控下水分倒掉；再小心地切成小块；锅中倒入油加热，一块块放入豆腐，煎至一面金黄后再翻面煎另一面至金黄，盛出来放入盘中；锅中余油中放入葱姜炒出香味，放入油菜翻炒变色，倒入碗汁，再倒入豆腐块煮至入味即可。
凉拌梅豆
所需材料：梅豆，大蒜，香油，醋，生抽，蚝油，白糖，盐
具体做法：梅豆放水中浸泡一会儿，洗干净后摘去两边的筋；锅中烧开水，水中撒些盐和几滴油，把梅豆倒入汆烫变软熟透；捞出来放在盘中平铺开晾凉；然后放在案板上斜着切成细丝；大蒜切成末；碗中倒入白糖、盐、生抽和蚝油拌至糖和盐融化调成碗汁；把梅豆丝和大蒜末放入碗中，倒入香油和碗汁拌匀即可。
煮玉米
所需材料：玉米，盐
具体做法：把鲜玉米的根部去掉，剥掉外皮冲洗干净；锅中倒入水，把玉米放入，再撒上盐拌匀，煮至玉米熟透，吃前将皮和玉米须去掉就可以了。
虽然这些都是最普通的家常菜，但这就是家的味道，营养丰富，吃得舒服，您也来做做试试吧。
大家好，我是海天一色的厨房，文章原创，抄袭必究。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，记得每天来看看哦！#蚝油#油菜#营养收藏
凉拌梅豆
所需材料：梅豆，大蒜，香油，醋，生抽，蚝油，白糖，盐
具体做法：梅豆放水中浸泡一会儿，洗干净后摘去两边的筋；锅中烧开水，水中撒些盐和几滴油，把梅豆倒入汆烫变软熟透；捞出来放在盘中平铺开晾凉；然后放在案板上斜着切成细丝；大蒜切成末；碗中倒入白糖、盐、生抽和蚝油拌至糖和盐融化调成碗汁；把梅豆丝和大蒜末放入碗中，倒入香油和碗汁拌匀即可。
煮玉米
所需材料：玉米，盐
具体做法：把鲜玉米的根部去掉，剥掉外皮冲洗干净；锅中倒入水，把玉米放入，再撒上盐拌匀，煮至玉米熟透，吃前将皮和玉米须去掉就可以了。
虽然这些都是最普通的家常菜，但这就是家的味道，营养丰富，吃得舒服，您也来做做试试吧。
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