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今日猪肉价格表和报价(今日北京新发地猪肉价格表)

今日猪肉价格表和报价(今日北京新发地猪肉价格表)

时间:2022-05-02 01:27:17 来源:榆树网 作者:一只团团

从年后开始,养殖业的行情就开始了一波走跌,受市场消费淡季的影响,不光是猪价,就连牛羊、蛋价均迎来了走跌。只是,相比之下猪价跌幅更为明显,养猪人的亏损比较大,部分猪农一头标猪要亏上500元。榆树网

随着屠企的采购压力加大,基层流通难度增多,生猪行情反而迎来了一波飘红上涨。与此同时,蛋价也迎来走高,这让不少人激动不已,难道养殖业的春天来了吗?榆树网

01、猪价月尾“抬头”

早在3月下旬时,猪价就开始了走高,而这次上涨也创下了“4连涨”的好成绩,只不过正当猪农报以希望之时,其生猪行情又开始了一波下滑,这让中小散户的养猪积极性遭受打击。

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但没想到的是,随着月尾到来,猪价反而迎来了“2连涨”,面对这一好消息,也再次让猪农信心满满。

从今天猪市来看,生猪均价为12.38元/kg,环比涨了0.09元,相比月初12.51元/kg来看,跌幅只有0.13元,这表明生猪价格总体横盘偏弱,想要下跌并不容易。

从28地监测的数据来看,东北行情为11.1-11.7元/kg,价格相对稳定;华北反弹0.1-0.15元,报价为11.65-12.3元/kg;西北一带稳中有涨,报价为10.7-12.15元/kg,其中陕西涨了0.3元。

北方地区总体涨幅不大,但因物流运输受阻,屠企的采购比较困难,尽管市场消费一般,但随着屠企端的备货需求加大,从而带动了猪价走高。

在南方地区,猪价涨幅较多,如在华东地区,总体涨了0.05-0.4元,主流价为12.45-13元/kg,其中江苏涨了0.4元,主要是当地多个地方交通受阻,家庭囤积猪肉需求增加,屠企为了备货,进而主动调高价格。

华中涨了0.15-0.3元,报价为12.3-12.65元/kg,其中河南涨了0.3元,当地消费需求也在走高,再加上产地生猪难以运送市场,使得猪价反弹走高。

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西南一带,猪价上涨了0.05-0.2元,主流价为11.5-12.65元/kg,可见当地的消费需求开始有所提升,带动了猪价走高。不过华南一带,行情总体偏稳,两广报价为12.55-12.9元/kg。

就目前看,因..猪到货量有所减少,因而市场行情普遍涨了200-500元每吨。同时,近期的家庭消费也在增多,不少人为了备货加大了购买量,再加上不少地方猪肉零售价已回落至10元以下。

对于龙头猪企来说,已完成了月度出栏任务,因而近期出栏量放缓,这也为猪价走高提供了原因,再加上散户想出栏却受限,使得猪价开始翘尾走高。

当然,如今生猪价格依旧不是太高,养猪人仍陷入亏损中,去产能速度变缓,但短期内屠企的采购难度大,开工率有所提升,因此猪价将继续稳中有涨。

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那么,有人问,此次上涨能够持续多久?

就目前来看,养猪人的成本偏高,受玉米、豆粕价格上涨,饲料价格也上涨了200-300元每吨,因而生猪生产成本预计上涨100元/头,这意味着养猪人的惜售情绪还会继续增加。

同时,如今交通受阻,最少要半个月才能解封,因此4月上半月猪价仍会保持稳定,局部继续震荡偏强。

不过随着交通顺畅,养猪人出栏量有所增加,生猪去产能压力增加,到时候猪价下跌的风险将会加大,届时大家要提前规避风险才行。

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02、蛋价飘红

从近日蛋价来看,行情总体稳定,局部继续走高,如东莞地区上涨了0.04-0.07元,蛋价为4.44元每斤;广州涨了0.07-0.15元,蛋价为4.7-4.75元/斤;馆陶粉蛋涨了0.12元,蛋价为4.36元/斤;浠水粉蛋涨了0.06元,蛋价为4.73元/kg;常德涨了0.07元,蛋价为4.96元/kg。

尽管年后蛋价跌幅比较快,零售价已跌至3.9-4元一斤,但从2月下旬开始行情就开始了飘红走高,目前鸡蛋产地均价已涨至4.32元,更别说市场报价了,多地零售价已回到5元以上。

蛋价走高,说到底是饲料成本加大,这波饲料价格的上涨,也让鸡蛋出栏成本从3.9元涨至4.1元左右,从而支撑了蛋价走高。

而本身鸡蛋的产蛋量就处在历史低位,再加上部分地区采购需求较大,贸易商观望心态高,使得市场蛋价上涨,带动了产地行情走高。

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特别是近期,粉蛋需求相对更为强烈,南方销区补货热情高,产地库存不多,因而使得粉蛋上涨势头较猛。

不过预计4月份开始,随着终端的抵触情绪加大,届时蛋价想要上涨并不容易。

就目前来看,养殖业还没有迎来“春天”,随着气温走高,肉蛋需求减少,到时候其行情仍会出现多种可能,大家咋看?

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