学校饭堂（学校饭堂调查问卷问题）

记者 梁健 通讯员 许霄 江亚琪榆树网

合格的学校食堂是啥样的？亲眼看看就知道了。近日，武汉市武昌区..市场监督管理所联合..街道，召集辖区内12所学校的食品安全负责人，在歌笛湖幼儿园开展现场观摩学习交流会。通过现场展示的方式，指导解答校园食品安全日常管理工作中的相关疑惑。榆树网

在歌笛湖幼儿园里，各学校食品安全负责人参观了食堂操作间，学习了食品安全的各项制度、台账等资料管理。参观过程中，各位负责人也针对日常校园食品安全工作中遇到的问题相互交流，学习分享管理经验。

现场参观过后，..市场监督管理所有关负责人提出了落实校园食品安全工作的“五个一”部署。“‘五个一’就是食品安全管理台账等资料分类分项清理一遍；对照清单逐条逐项自查整改一遍；对照监管系统..任务内容每日完整梳理一次；食堂卫生每周‘搬家式’大扫除一次；对所有食堂从业人员每月专题..一次。”该负责人介绍，后期..市场监管所也将逐一上门，指导辖区各学校规范化做好食品安全工作，督促各学校食堂借势发力，查缺补漏，整改到位，实现校园食品安全风险隐患动态“清零”，让在校师生放心就餐。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。