网游之天妒风流下载 夜难央 dnf凤凰印象装备 王柔柔被谁牵走了 七音符主题曲
今天小朋友正式开学啦！且现在正处于夏秋之间，白天仍然很炎热，但晚间还有点凉意，今次决定煲一个保健汤水——虫草花莲藕瘦肉汤，它性质温和，适合大部分人饮用。
中医上说具有滋补养肺、润泽皮肤的功效。虫草花常被指是平民补品，它价格亲民、性质平和，具补肺益肾的作用。
之前曾煲过螺头猪腱汤，今次就配莲藕、栗子和瘦肉等，煲出来很甜。
如果想汤更好喝，可以保留少许浸虫草花的水，倒到汤里一同煲，味道会更香。不过记得虫草花浸水前要先洗净，否则就会把污物一同带到汤里。
由于在汤料中加入了鲜莲子，所以浸泡后要先去芯，以免有苦味。此外，汤里也加了百合，鲜百合与干百合皆可，今次用了鲜百合，但事前就要花些时间去走污泥。
我们一起看看怎么煲出美味汤水吧
食材
虫草花：40 克
莲藕 ：2 条
鲜莲子： 80 克
板栗 ：80 克
百合 ：20 克
无花果 ：5 个
南北杏 ：20 克
瘦肉：半斤
水：2 升
料酒：少许
盐：少许
步骤：
1、虫草花洗净后浸泡水中 15 分钟，留下少量浸泡后的水备用。
2、莲藕去皮后切厚片。
3、鲜莲子浸软，并用小竹签去走莲子芯。
4、板栗、百合、无花果、南北杏洗净备用。
5、瘦肉冷水一起下锅，大火煲开焯水，其间可加料酒去腥味，盛起后冲洗干净。
6、虫草花水及所有材料加水下锅，大火煲滚后转小火煲 2小时，加盐调味即可
小贴士：
鲜莲子要去芯才不会苦。在汤中加入浸虫草花的水会更香。
今天分享就到这里了，谢谢您，欢迎来到姐夫厨房，我两个女儿都是小吃货，热爱美食。我为她们精心准备的晚餐，力争一年365天每天不重复。#广东头条#
愿大家生活幸福快乐。喜欢美食的朋友们可以关注我。每天给大家分享一个新菜式#河北头条#
我是姐夫jeff，原创不易，喜欢请给我点个赞，收藏、转发分享！未经许可请勿转载、搬运，必究，谢谢！#上海头条##虫草花#汤水#莲藕收藏
2、莲藕去皮后切厚片。
3、鲜莲子浸软，并用小竹签去走莲子芯。
4、板栗、百合、无花果、南北杏洗净备用。
5、瘦肉冷水一起下锅，大火煲开焯水，其间可加料酒去腥味，盛起后冲洗干净。
6、虫草花水及所有材料加水下锅，大火煲滚后转小火煲 2小时，加盐调味即可
小贴士：
鲜莲子要去芯才不会苦。在汤中加入浸虫草花的水会更香。
今天分享就到这里了，谢谢您，欢迎来到姐夫厨房，我两个女儿都是小吃货，热爱美食。我为她们精心准备的晚餐，力争一年365天每天不重复。#广东头条#
愿大家生活幸福快乐。喜欢美食的朋友们可以关注我。每天给大家分享一个新菜式#河北头条#
我是姐夫jeff，原创不易，喜欢请给我点个赞，收藏、转发分享！未经许可请勿转载、搬运，必究，谢谢！#上海头条#
如何易水上下句 东莞罗沙门诊部 国王的演讲快播 情侣霸占马路拍照 折贝屋
相关资讯
