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蒜泥、十三香、麻辣……小龙虾各种口味，特别诱人。再配上啤酒，简直太过瘾啦，但有些人会对虾过敏，建议不要轻易尝试。
前几日晚上，一个小伙子突然冲进南京市第二医院急诊大厅并大喊：“医生，我过敏啦！”医护人员立刻把他带到了抢救室。经检查，患者神智清楚，面部皮肤及眼睑部红肿，主诉咽喉部疼痛及发紧，呼吸困难。进行抗过敏、雾化等治疗后，患者感觉症状有所缓解，呼吸稍微好一些，面部皮肤也没有来时那么红了。
小伙子告诉医生，自己儿时曾吃虾过敏过，后来一直没敢再吃。今天非常想吃龙虾，想尝试一下，在吃龙虾前，还特意在药店买了抗过敏药吃了两颗，但没想到刚吃两只龙虾就发生过敏了，就立即冲到了医院。
不建议预先服用抗过敏药。小龙虾中含有大量组织胺，部分人缺少分解组织胺的酶，吃了小龙虾或者其他海鲜等就会造成过敏，轻症会出现皮肤瘙痒等症状，重症会出现呼吸困难、心慌、胸闷，甚至休克。轻症在远离过敏原之后数个小时至一两天就会好转。若症状较为严重，需要服用抗过敏药治疗。
目前临床上常用的抗过敏药物为第二代或第三代抗组胺药，第一代抗组胺药作用时间短，且易引起嗜睡等不良反应。
因此，事先服用也不一定能起到相应的抗敏作用，而机体过敏的原因也不仅只是组织胺的释放，还包括激肽、前列腺素的释放。
即便在吃小龙虾前服用了第二代、第三代的长效抗组胺药，也只会减轻过敏症状，并不能从根本上解决问题，且长期或大剂量服用抗过敏药物对人体危害较大。所以，从效果和危害两个方面来看，都不建议预先服用抗过敏药。
小龙虾中含有丰富的蛋白质物质，而且属于“异种外来蛋白”。一些特殊人群对异体蛋白特别敏感，大量摄入之后，很容易蓄积在体内，从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位，比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中，如果当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应，就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低、休克甚至猝死等症状。
假如出现吃小龙虾过敏，如果过敏症状不重，只是皮肤有轻微的瘙痒。停止吃虾并不再轻易食用易致过敏的食物，过敏症状一般就随之消失。
如果过敏症状较重，伴随呼吸困难、皮肤红肿等症状，一定要及时至医院就诊，特别是基础性疾病的患者，建议在医生指导下用药。
其实不光是小龙虾，很多海鲜，火锅，麻辣烫烤串甚至芒果，海带等等都有造成过敏的可能，所以提前了解自己体质，预防过敏反应，一旦发生过敏症状，务必及时就医。
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